Zeer traditionele vormen van gekookte ham, stralen hierdoor een ambachtelijk aspect uit.  

Achterham zonder schenkel, gekookt in eigen nat.

Hermetisch verpakt in vacuüm plastiek zak.
Houdbaarheid: 6 weken.
Bewaartemperatuur: 2-6°C  

Standaard producten:

Ham plat (7,6 Kg)
Ham plat gerookt (7,6 Kg)  
Ham rond (8,5 Kg)
Ham rond gerookt (8,5 Kg)
Ham rond gegrild (8,5 Kg)