Eine
sehr geschmackvolle handwerkliche Schinken wofür nur die beste Teile von
dem Schinken selektiert werden. Immer sehr gut auf Schnitt und mit einen
gepflegten Form, so dass man immer eine sehr hohe Schnittrendite bekommt.
Sehr
geeignet wie Belag, kaltes Büfett, und kalte Bereitungen.
Schinken
ohne Nussschinken und Eisbein.
Gekocht in eigener Brühe mit aromatische Gewürze..
Hermetisch
Vakuum verpackt im Beutel.
Haltbarkeit
: 4 Monate
Lagertemperatur : 2-6°C.